Frittierfett entsorgen: so geht’s richtig

Der Ablauf der Frittierfett-Entsorgung mit entsorgo

entsorgo ist Dein Partner für die bundesweite Altfettentsorgung, bei uns kannst Du Dein altes Fett verwerten lassen – egal, ob fest oder flüssig. Teile uns einfach die Menge des zu entsorgenden Altfetts mit und wir übernehmen die Frittierfett-Entsorgung – von der Lieferung der Altfett-Behälter, über die Abholung, bis zum umweltschonende Recycling. Die Frittierfett-Entsorgung richtet sich an Gastronomen und gewerbliche Betriebe mit Altfettmengen ab 90 Litern pro Monat.

Wir liefern den Behälter für die Altfettentsorgung zum vereinbarten Termin. Dieser ist dank der großen Öffnung leicht zu befüllen und lässt sich mit Verriegelungsklammern verschließen. Auf diese Weise lagern die flüssigen und festen Reststoffe sicher und geruchsneutral. Das Fassungsvermögen beträgt 90 Liter, das entspricht bis zu 90 Kilogramm Fett. Die integrierten Rollen erleichtern den Transport, sodass Du diese auch im vollen Zustand komfortabel bewegen kannst. Den Füllstand hast Du dank der transparenten Behälterwand immer im Blick.

Der Ablauf im Detail:

1. Buche die passenden Behälter für Speisefett direkt online über unseren Kosten-Rechner und profitiere von unserem deutschlandweiten Service. Oder nimm Kontakt zu uns auf, um alles Weitere persönlich zu besprechen. In den meisten Fällen ist die Entsorgung von Frittierfett, Frittieröl und Co. für Dich kostenfrei.
2. Wir liefern deutschlandweit praktische Entsorgungsbehälter für die Altfettentsorgung und nehmen die volle Tonne wieder mit. Die Lieferung der Behälter für die Frittierfett-Entsorgung und die Abholung kannst Du bei entsorgo bundesweit einmalig oder im regelmäßigen Turnus beauftragen.
3. Die Entsorgungsbehälter für Altfett kannst Du ab einer Menge von 90 Litern pro Monat buchen. Die von innen und außen umweltschonend gereinigten Behälter erhältst Du im Austausch.
4. Die gebrauchten Frittieröle werden umweltschonend weiterverarbeitet.

Friteusenfett entsorgen: Wie hoch sind die Kosten in der Gastronomie?

Unsere Frittierfett-Entsorgung ist günstig und wird bei Großmengen sogar vergütet. Die erstmalige Aufstellung des Frittierfett-Behälters kostet 19,90 €, der fortlaufende Wechsel ist kostenlos. Ab Mengen von 1.000 Litern pro Abholung erhältst Du zusätzlich eine Vergütung.

Frittierfett richtig entsorgen – das Wichtigste in Kürze

• Frittieröl und Speiseöl darf nicht in den Abfluss, bei Verstößen folgen Bußgelder.
• Haushaltsübliche Mengen Altfett kannst Du im geschlossenen Behälter über die Restmülltonne entsorgen.
• Friteusenfett aus der Gastronomie ist ein wichtiger Rohstoff, der verwertet werden kann.
• Größere Mengen Frittierfett bringst Du entweder zum Wertstoffhof oder Du nutzt unseren zertifizierten Service – bei Großmengen ab 1.000 Litern bekommst Du eine Vergütung.
• Das fachgerechte Recycling ermöglicht unter anderem die Verwertung des Altfetts zu Biokraftstoff.

FAQ – Frittierfett-Entsorgung

Warum gehört Altfett nicht in die Biotonne?

Anders als Lebensmittel wie Gemüse und Obst verrotten Fette und Öle nicht und gehören daher auch nicht in die Biotonne.

Wie häufig kann ich Frittierfett wiederverwenden?

Frittieröl kann bis zu achtmal wiederverwendet werden, bevor es entsorgt werden muss. Um das Frittieröl noch möglichst lange nutzen zu können, solltest Du es nach dem Frittieren durch ein Sieb filtern, und anschließend in einem verschlossenen Behälter dunkel und kühl lagern. So bleibt es noch für mehrere Wochen haltbar. Aber: Im Dauerbetrieb, zum Beispiel in der Gastronomie, gelten andere Richtlinien. Dort muss es nach ca. 20 Stunden im Betrieb ausgetauscht werden.

Wie hoch ist das Bußgeld bei falscher Entsorgung von Fett?

Speiseöle und Speisefette müssen ordnungsgemäß entsorgt werden, andernfalls droht ein Bußgeld. Die Höhe der Bußgelder hängt von der Menge ab und unterscheidet sich je nach Bundesland.

Wie kann Frittierfett umweltschonend verwertet werden?

Die Frittierfette und -öle können auf verschiedene Arten hochwertig verwertet werden. Die Verwertung erfolgt unter anderem zur:

• Erzeugung von Faul- und Biogas in Faultürmen und Biogasanlagen
• Aufbereitung von Biokraftstoff
• Energiegewinnung in Verbrennungsmotoren

Das Fettrecycling ermöglicht die Produktion von Biodiesel der zweiten Generation, das schont fossile Kraftstoffe.

Welche gesetzlichen Rahmenbedingungen gelten für die Frittierfett-Entsorgung?

Ob gewerblich oder privat: Wer Abfall erzeugt, ist für die ordnungsgemäße Entsorgung verantwortlich. Eine Missachtung der Gesetze gilt als Verletzung der Sorgfaltspflicht und wird mit Bußgeldern bestraft.